Program Culinary Arts

Selama satu tahun akademik, tiap hari praktek memasak masakan semua bangsa. Di monas pacific culinary academy anda tidak hanya belajar cara memasak yang baik dan benar tetapi juga estetika seni dalam mengolah dan menyajikan suatu masakan.

Mata kuliah culinary arts mengajarkan keterampilan memasak dan cara penyajian masakan berbagai bangsa, di-antaranya :

Basic Culinary Indonesia Cuisine Continental Cuisine Quantiti Food Product 
Dining Service Essential Italian Cuisine International Cuisine Garde Manger
Asian Cuisine Chinese Cuisine French Cuisine Nutrition Analysis
American Cuisine Mexican Cuisine Vegerarian Cusine Hygiene & Sanitation

Galeri Mata Kuliah Culinary Arts